Chameaux
La Bible décrit principalement l'utilisation antique du chameau comme étant la bête de somme des nomades du désert. Même si le commencement exact de leur apprivoisement reste un sujet à controverse, le chameau fut connu comme ayant été utilisé par Oman en 2500 av. JC. Étant une bonne ressource en matière de lait, il ne pouvait cependant être mangé. Le chameau possède une qualité extraordinaire: il peut perdre jusqu'à un tiers de son poids en eau, et recouvrir cette perte en dix minutes. Leurs bosses (dromadaires/Arabes n'en n'ayant qu'une), masses fibreuses de tissus et de gras, servent de réserve d'énergie pendant les longs parcours au travers des déserts